海口作为理想的会议旅游目的地选择，除了风光旖旎，景色动人以外，当地美食也是绝对是一个不可错过的亮点。作为一个资深的会议会展服务公司—海口米廷就来为大家盘点一下海口特色美食。
一个成功的年会除了年会内容，会场布置以外，宴会桌上的美食也是一个关键要素。大家如果选择来海口开会那就一定要让参会的来宾品尝到属于海口味道的特色美食，让宾客从味蕾的享受上记得这次会议。说到海口的美食也许大家的印象除了四大名菜—文昌鸡、东山羊、和乐蟹、加积鸭之外就没有更多的选择了，海口米廷作为资深的会议策划执行公司，现在就来介绍一下除了四大名菜以外的一些地道特色美食：
1、海南斋菜煲：这道菜创造于海口和琼山两地的区民之间，原来到宗教烹饪的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴，所以也有别名称作“寺院菜”或者“素菜”。它最典型的特点就是菜的质感很好，而且清香滑腻有香味。
2、海南粉：海南粉其白如雪，其细如丝，食法北方叫“凉拌”，海南叫“腌粉”，其上加入炸花生米、炒芝麻、豆芽、肉丝、香油、酸菜……，醇香扑鼻，余味无穷，吃完后再加上一勺海螺清汤，更是鲜香无比。
3、清补凉：有点像八宝粥，但制作方法有异，一般先将各配料煮熟后，加冰加糖水或加椰子水食用。该食品清凉可口，消暑健胃，是海南夜晚最富特色的解暑美食。
海口的美食当然不止小编介绍的这些，若是有更多会议细节咨询，请拨打服务热线：0898-68550485